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本网讯 （记者 熊家明）5月17日，由湖北省武汉市市场监管局指导、硚口区市场监管局主办、饿了么平台、中国电信武汉分公司承办的武汉市网络餐饮“互联网+明厨亮灶”样板街创建工作现场会暨首批小蓝心示范店发布活动举行，湖北省市场监管局、武汉市市场监管局、硚口区人民政府、各区市场监管局相关领导及饿了么（本地生活）平台、中国电信股份有限公司武汉分公司、K11购物艺术中心的领导出席本次活动。

活动会上，硚口区市场监管局党委书记、局长吴双介绍了“互联网+明厨亮灶”样板街建设经验；饿了么（本地生活）平台代表魏帅介绍了网络餐饮平台参与社会共治，打造“数字食安新服务体系”工作成果；中国电信武汉分公司领导张涛介绍了网络餐饮“互联网+明厨亮灶”样板街一体化数字解决方案；武汉市市场监管局副局长李涛致辞，随后举行启动仪式。经验交流会结束后，政府领导、企业代表、媒体代表现场走访样板街，观看建设成果。

网络餐饮“互联网+明厨亮灶”样板街的创建构建了政府监管、企业自律、全民参与的社会共治共享的“互联网+智慧监管”新模式。在传统的视频系统基础上，中国电信武汉分公司提供智能AI能力和管理平台，为商户提供专属的视频监控终端和套餐，让数字化监管真正可落地、可实现。饿了么（本地生活）平台提出了“技术先导、数字赋能、各方参与、示范引领”的理念和建议，提供APP透明餐厅标识，启动食安合规提升计划，并形成“小蓝心”服务标准体系，为打造放心餐饮单位提供助力。

在武汉K11购物艺术中心网络餐饮“互联网+明厨亮灶”样板街的创建过程中，硚口区市场监管局领导高度重视，牢固树立执政为民的理念，以高度的政治责任感和扎实的工作作风进行打造并形成可推广、可复制的经验。在机制上，建立协同联动机制，发挥社会共治作用；建立会商研判机制，破解疑点难点问题；建立工作台账管理机制，确保运行高效顺畅。在宣传上，硚口区市场监管局牵头各相关单位和企业精准施策，消除经营者顾虑，增强参与意识。在监管上，以“线上有展示+线下有呈现”的方式，并同步推送到硚口区市场监管局智慧食安平台，实现智慧化监管，并将制止餐饮浪费工作融入其中，发现问题做到立行立改，让餐饮单位接受全社会监督，使消费者食得放心、食得安心。

武汉市市场监管局副局长李涛指出，本次活动是硚口区市场监管局积极响应武汉市市场监管局《关于网络餐饮“互联网+明厨亮灶”样板街创建工作有关事项的通知》的生动实践；是在外卖行业市场规模保持快速扩增的同时，针对网络餐饮进一步推动食品安全社会共治的成功做法；是一次“政府主导、多方参与、行业共治、群众满意”的示范引领。

据了解，武汉K11购物艺术中心网络餐饮“互联网+明厨亮灶”样板街，是今年武汉市首家建成的“互联网+明厨亮灶”商业体，同时也是餐饮商户参与度最多、辐射面最广的“互联网+明厨亮灶”中心城区商圈。武汉K11购物艺术中心网络餐饮“互联网+明厨亮灶”样板街的创建，促进了三方共赢，让消费者“以食安换心安”，让经营者“用食安激活力”，让监管者“守食安提效能”，有效促进了食品安全的社会共治，让广大消费者在享受“舌尖上的美味”的同时，拒绝“舌尖上的浪费”，确保“舌尖上的安全”。

初审：李松 责任编辑：赵钰 审核：彭宗璐