提到宝宝补铁怎么补_补铁食谱宝妈快看过来大家在熟悉不过了,那你是否知道宝宝补铁怎么补_补铁食谱宝妈快看过来吗?快和小编一起去了解一下吧!
1、0 ~ 6个月:足月宝宝出生时,从妈妈体内带来了能满足其4 ~ 6个月生长所需的铁。所以在添加辅食之前不需要补铁(早产儿或孕期严重缺铁的妈妈除外)。
(资料图片仅供参考)
4 ~ 6个月后,宝宝的铁储备开始不足。妈妈们要及时添加富含铁的辅食,比如高铁婴儿米粉,保证宝宝的健康生长发育。
2、6 ~ 12个月:6个月左右,宝宝开始吃辅食。母亲最方便的就是高铁米粉。好了,不要激动,湖南广西的朋友们。不是你家那种米粉。
米粉可以用水、母乳或奶粉冲调。其他高铁食物还有红肉糊、肝糊、鸡鸭肉、鱼等。这些食物中的铁容易吸收,要及时补充,不要过敏。
补铁食谱:牛肉南瓜泥食材:牛肉(里脊肉或腿肉)、南瓜、葱、姜。
步骤:
1用冷水浸泡牛肉,去除血水。
切成小块,放入锅中,焯水形成泡沫。
3将焯水的牛肉放入高压锅中,加入适量葱姜煮至变软。
4南瓜去皮,切块,小火煮至酥烂,压成南瓜泥。也可以用辅食或料理机做成浓汤。
5取出煮熟的牛肉,加水放入辅食或料理机中捣成泥状。
6将南瓜和牛肉混合。
点评:牛肉除了容易吸收的血红素铁外,还含有丰富的蛋白质、钙和叶酸;南瓜含有丰富的胡萝卜素和膳食纤维,可以帮助宝宝的视力发育,预防便秘。
大一点的宝宝可以不捣碎直接吃,小一点的宝宝需要将南瓜和牛肉捣碎再吃。这种辅食除了直接吃,还可以配粥或者高速米粉吃。
肉的制作比较费时,一次一个星期就能做完。根据每次的量,放入辅食格,冷冻。
3、1 ~ 3岁:对于1岁以上的宝宝来说,吃好是一件严肃的事情!每天,宝宝的餐桌上需要包含四种食物:谷类(主食)、肉、鱼、蛋、奶(荤菜)、蔬菜水果、牛奶和奶制品。
现阶段铁的推荐日摄入量为9 mg,仍需注意膳食铁的摄入。
补铁食谱:番茄猪肝面配料:番茄、猪肝、面条、姜
步骤:
1西红柿洗净,用热水浸泡后去皮。
猪肝用清水浸泡半小时以上,去除血水。
猪肝切片,开水焯一下,加几滴料酒去腥。
4从锅里滴几滴橄榄油,放入两片姜,倒入西红柿和猪肝糊翻炒。
5加水烧开,放入面条,大功告成!
点评:猪肝含铁量高,容易吸收。但是含有大量的维生素A,不建议经常食用。最好每周服用1-2次,每次50g。巴巴马宝要注意通过正规渠道购买猪肝,烹饪前要浸泡去除血水。
西红柿味道酸甜,有助于增加宝宝的食欲。此外,它们含有丰富的维生素C,有助于铁的吸收。
4、4 ~ 6岁:这个年龄段的宝宝要注意均衡饮食,继续培养良好的饮食习惯,饮食规律,避免偏食和挑食的习惯,含糖饮料、油炸食品、零食。
铁的推荐日摄入量为10毫克。鼓励食用富含维生素C的蔬菜和水果,促进肠道对铁的吸收。
补铁食谱:鸡肝芦笋黑木耳炒饭配料:黑木耳(干)、芦笋、鸡肝、料酒、熟饭、酱油、食用油。
步骤:
1黑木耳提前泡发,然后切成小块备用。
2取芦笋嫩头,然后切成滚刀块备用。
3将鸡肝用清水彻底洗净,然后切成小块,加入料酒,翻炒,去腥。
4烧热锅,加入适量食用油,倒入米饭慢慢翻炒至米粒基本清晰。然后加入黑木耳、生菜、鸡肝翻炒。出锅前倒适量酱油调味,然后关火翻炒一会再出锅。
点评:鸡
当然,铁越多越好。一般来说,饮食均衡,宝宝就不会缺铁,所以家长不需要给宝宝补充铁。
5.补铁食物:最好的补铁食物:牛肉、猪肉、羊肉、动物肝脏、血液制品等红肉。
可选补铁:紫菜、黑芝麻、樱桃、扁豆、木耳、蘑菇、香菇、虾米、银耳、小米等。
促进铁吸收的物质:维生素C,如深色蔬菜菠菜、生菜、油菜、鲜枣、猕猴桃、柠檬、草莓、橙子等。
1、0 ~ 6个月:足月宝宝出生时,从妈妈体内带来了能满足其4 ~ 6个月生长所需的铁。所以在添加辅食之前不需要补铁(早产儿或孕期严重缺铁的妈妈除外)。
4 ~ 6个月后,宝宝的铁储备开始不足。妈妈们要及时添加富含铁的辅食,比如高铁婴儿米粉,保证宝宝的健康生长发育。
2、6 ~ 12个月:6个月左右,宝宝开始吃辅食。母亲最方便的就是高铁米粉。好了,不要激动,湖南广西的朋友们。不是你家那种米粉。
米粉可以用水、母乳或奶粉冲调。其他高铁食物还有红肉糊、肝糊、鸡鸭肉、鱼等。这些食物中的铁容易吸收,要及时补充,不要过敏。
补铁食谱:牛肉南瓜泥食材:牛肉(里脊肉或腿肉)、南瓜、葱、姜。
步骤:
1用冷水浸泡牛肉,去除血水。
切成小块,放入锅中,焯水形成泡沫。
3将焯水的牛肉放入高压锅中,加入适量葱姜煮至变软。
4南瓜去皮,切块,小火煮至酥烂,压成南瓜泥。也可以用辅食或料理机做成浓汤。
5取出煮熟的牛肉,加水放入辅食或料理机中捣成泥状。
6将南瓜和牛肉混合即可。
牛肉除了易于吸收的血红素铁以外,还有丰富的蛋白质、钙和叶酸;南瓜富含胡萝卜素和膳食纤维,有助宝宝视力发育,还能帮助预防便秘。
大月龄的宝宝可以不打成泥直接吃,小月龄的宝宝需要将南瓜和牛肉泥用打成泥后再吃。除了直接吃,这款辅食还能搭配粥或高铁米粉一起食用哦。
肉类的制作比较费时,每次可以完做一周的量,按照每次的用量分别放入辅食格,冷冻保存。
这个阶段每天铁推荐摄入量为9毫克,仍然需要注意饮食上的铁摄入。
原料:西红柿、猪肝、面条、姜
步骤:
1西红柿洗净,用热水浸泡后去皮。
2猪肝在清水里浸泡半小时以上,去除血水。
3猪肝切薄片,入锅开水焯一下,滴入几滴料酒去腥。
4起锅,滴几滴橄榄油,放入两片姜片,倒入番茄、猪肝泥翻炒。
5加水烧开后,加入面条,大功告成!
猪肝中铁含量高,吸收也好,不过含有大量维生素A,不建议频繁食用,每周1~2次、每次50克比较好。宝爸宝妈注意从正规途径购买猪肝,烹饪前先浸泡去除血水。
西红柿本身口感酸甜,有助提高宝宝食欲,且维生素C含量丰富,能帮助铁吸收。
每天铁的推荐摄入量为10毫克,鼓励进食富含维生素C的蔬菜和水果,促进肠道铁的吸收。
原料:黑木耳(干)、芦笋、鸡肝、料酒、熟米饭、生抽、食用油
步骤:
1黑木耳提前泡发,然后切小片备用。
2芦笋取嫩头,然后切滚刀块备用。
3鸡肝清水充分泡洗干净,然后切小块后加料酒煸炒断生去腥。
4加热平底锅,加入适量食用油,倒入米饭小火慢慢炒匀直至米饭基本粒粒分明。然后倒入黑木耳、莴笋和鸡肝翻炒。快出锅前倒入适量生抽调味,然后关火用余温再翻炒片刻即可出锅。
鸡肝和黑木耳均是含铁非常丰富的食材,在富含维生素C的芦笋协助下,这份炒饭变成了一份满满的补铁小便当。生抽的调味则让炒饭的风味和颜色加分,有营养,好吃又好看!
当然,铁并不是越多越好,一般说来,均衡饮食,宝宝是不会缺铁的,爸妈也就不需要专门给宝宝补充铁剂了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。